Apakah bayi memerlukan vitamin zat besi?

Banyak informasi menyebar dikalangan para ibu bahwa pentingnya zat besi untuk pertumbuhan anak, terutama setelah bayi umur 6 bulan. Sebetulnya benarkah pernyataan tersebut? Apa sebenarnya kegunaan zat besi untuk bayi dan anak?

Zat besi adalah komponen utama dari pembentukan hemoglobin, yaitu bagian dari sel darah merah. Didalam tubuh manusia zat besi memiliki fungsi yang sangat penting, yaitu untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke jaringan dan mengangkut elektron di dalam proses pembentukan energi di dalam sel.^​1​ Zat besi juga memiliki peran dalam proses metabolisme tubuh, pertumbuhan dan perkembangan fungsi normal sel-sel tubuh, serta pembentukan hormon dan jaringan ikat.^​2​

IDAI ( Ikatan Dokter Anak Indonesia) menjelaskan bahwa anak-anak memang rentan mengalami defisiensi besi, terutama pada usia 0 hingga 5 tahun alias usia balita. Angka kejadian anemia karena kekurangan zat besi pada anak usia 0-5 tahun adalah 40-45%, dari kelompok usia tersebut, anak 0-2 tahun adalah usia yang paling rentan mengalami defisiensi zat besi. Defisiensi zat besi dapat menyebabkan gangguan mekanisme pertahanan tumbuh dan gangguan perkembangan otak.

Jadi para orang tua harus memperhatikan betul asupan zat besi pada pola makan anak, jika tidak ingin buah hatinya mengalami defiensi zat besi. Apa sih ciri dan gejala anak mengalami defiensi zat besi? dan sebenarnya berapa banyak kebutuhan zat besi yang harus dipenuhi buah hati kita?

Kebutuhan Zat Besi bayi usia 0-6bulan dicukupi langsung dari ASI, namun setelah usia tersebut kebutuhannya meningkat yaitu 7mg/hari pada usia anak 7-11bulan, 8mg/hari pada usia 1-3thn, dan 9mg/hari pada usia 4-6thn.^​3​

Rendahnya asupan zat besi sering terjadi pada orang-orang yang mengkonsumsi bahan makanan yang kurang beragam dengan menu makanan yang terdiri dari nasi, kacang-kacangan dan sedikit daging, unggas, ikan yang padahal itu merupakan sumber zat besi. Gangguan defisiensi besi sering terjadi karena susunan makanan yang salah baik jumlah maupun kualitasnya yang disebabkan oleh kurangnya penyediaan pangan, distribusi makanan yang kurang baik, kebiasaan makan yang salah, kemiskinan dan ketidaktahuan.^​4​ Anda sudah merasa memiliki pola makan cukup zat besi? itupun tidak menjamin ketersediaan ditubuh cukup loh, sebab banyaknya zat besi yang diserap sangat tergantung dari jenis zat besi dan bahan makanan yang dapat menghambat dan meningkatkan penyerapan besi. Nah jadi para orang tua wajib tahu makanan apa yang kaya zat besi? mitos atau fakta? dan makanan apa penghambat dan pemercepat penyerapan zat besi? Simak dipostingan selanjutnya ya.

Ciri Fisik Penderita ADB menurut IDAI yaitu :^​5​

• Pucat yang berlangsung lama tanpa manifestasi pendarahan.
• Mudah lelah, lemas, mudah marah, tidak ada nafsu makan, daya tahan tubuh terhadap infeksi menurun, gangguan perilaku dan belajar.
• Gemar memakan sesuatu yang tidak biasa seperti contohnya esbatu, kertas, tanah, rambut, dan lainnya.

Diagnosis Menurut WHO ^​5​: (melalui proses cek laboratorium)

• Kadar HB kurang dari normal seusianya
• Konsentrasi HB eritrosit rata-rata 31%
• Kadar Fe serum <50μg/dL
• Saturasi transferin <15%

Suplementasi Besi untuk Bayi dan Anak diberikan kepada semua anak, dengan prioritas usia balita (0-5 tahun),terutama usia 0-2 tahun. Dosis dan lama pemberian suplementasi, sebagai berikut : ^​5​

• Bayi BBLR (<2500 g): 3 mg/ kgBB/ hari untuk usia 1 buIan sampai 2 tahun (dosis maksimum 15 mg/ hari, diberikan dosis tunggal).
• Bayi cukup bulan: 2 mg/kgBB/ hari untuk usia 4 bulan sampai 2 tahun.
• Usia 2-5 tahun (balita): 1 mg/kgBB/hari, 2x/minggu selama 3 bulan berturut-turut setiap tahun.
• Usia >5-12 tahun (usia sekolah): 1 mg/kgBB/hari, 2x/minggu selama 3 buIan berturut-turut setiap tahun.
• Usia 12-18 tahun (remaja): 60 mg/ hari atau 1 mg/ kgBB/ hari, 2x/ minggu selama 3 bulan berturut-turut setiap tahun (khusus remaja perempuan, ditambah 400 µg asam folat).

Selanjutnya pemeriksaan kadar hemoglobin dilakukan mulai usia 2 tahun dan selanjutnya setiap tahun sampai usia remaja. Jadi, sudah faham kan mengapa suplemen tasi zat besi itu diperlukan? sudahkah kita para orang tua memperhatikan akan hal tersebut?.